Diecisiete establecimientos colaborarán en las Xornadas da Centola 2015

Fecha: 2015-11-18

Se trata de restaurantes que ofrecerán, del 21 de noviembre al 8 de diciembre, centollo de O Grove a un precio competitivo para que toda la gente que nos visite pueda disfrutar del Rey del Marisco.

Después de finalizado el plazo de inscripción para participar en las Xornadas da Centola del año 2015, son 17 los establecimientos que formarán parte de este evento (incluimos lista) de exaltación de este crustáceo de los mares de O Grove. De este modo se puede cerrar el programa que este año contará con los eventos habituales de ediciones anteriores (concurso de centollo vivo y subasta del centollo) pero que también incluirá novedades. Se ha realizado un exhaustivo estudio de las ediciones anteriores, atendiendo al gasto que suponen estas jornadas para las arcas municipales, con el fin de intentar conseguir una mayor optimización de los recursos. Así, se pondrán en marcha modificaciones orientadas a mejorar sus objetivos.

Los trabajos de organización comenzaron al finalizar la Festa do Marisco y dieron lugar a un programa que será presentado a los medios de comunicación hoy miércoles (adelantamos el cartel) y que será difundido mediante distintas iniciativas dirigidas a los mercados de proximidad.

RESTAURANTES PARTICIPANTES EN LAS XIII XORNADAS DA CENTOLA