El Concello do Grove invita a la hostelería a participar en la muestra de pinchos de la Festa do Marisco

Fecha: 2016-09-15

Un año más estarán disponibles ocho puestos de pinchos en la Carpa Mahou del recinto de O Corgo.

El Concello do Grove les remitió una comunicación a los establecimientos de hostelería y restauración de O Grove para que todos aquellos interesados en participar en la muestra de pinchos puedan solicitar su puesto. Se trata ya de una cita tradicional en la Festa do Marisco que permite conocer el más nuevo de la gastronomía de O Grove.

En la Carpa Mahou estarán disponibles ocho puestos de venta, en cada uno de los cuales los restaurantes interesados podrán ofrecer dos pinchos distintos. Los participantes acercarán un 20% de la recaudación para los gastos de montaje y mantenimiento de la carpa y ofrecerán sus pinchos en el horario habitual de funcionamiento de la Festa. Los interesados tendrán que dirigirse al Ayuntamiento para hacer su solicitud.

Además de esto, los cocineros y cocineras participantes tendrán que ofrecer dos showcookings dentro de la programación de la cocina en vivo. Tanto la muestra de pinchos como las exhibiciones de cocina en vivo han conseguido un notable éxito en las ediciones anteriores, incidiendo, aun más en el alta calidad gastronómica de este evento.